總是忍不住吃吃吃？真不怪你管不住嘴！

發(fā)表時(shí)間：2024-12-11 11:10來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

隨著冬季的到來(lái)，很多人發(fā)現(xiàn)自己陷入了不斷想吃的循環(huán)中，這往往與天氣寒冷、美食誘惑以及穿著厚重能藏肉的心理效應(yīng)有關(guān)。然而，想打破這種「越吃越多」的魔咒，首先需要了解背後的科學(xué)原理。

肥胖困擾瘦身減肥宣傳海報(bào)1.png

過(guò)去，人們認(rèn)為下丘腦弓狀核中的「促食性神經(jīng)元」和「抑食性神經(jīng)元」主宰著進(jìn)食反應(yīng)。但近年來(lái)，研究發(fā)現(xiàn)了一種新的神經(jīng)元BNC2，它能迅速誘導(dǎo)飽腹感，抑制食慾。然而，即便有了BNC2的存在，很多人仍然難以控制食慾，這可能與「瘦素抵抗」有關(guān)。

瘦素是一種由脂肪組織分泌的激素，用於調(diào)節(jié)食慾。當(dāng)瘦素分泌較多時(shí)，應(yīng)會(huì)抑制食慾。但「瘦素抵抗」現(xiàn)象使得即便瘦素水平較高，進(jìn)食行為也未受到抑制。造成瘦素抵抗的原因有多種，包括過(guò)量進(jìn)食、晚睡、高糖高脂肪高鹽飲食等。